Maltas tostadas

Para las cervezas oscuras: las maltas tostadas BEST garantizan colores opacos e interesantes aromas tostados. Lotes pequeños de producción nos permiten ajustar las distintas variaciones de color. El meticuloso proceso de tueste reduce de manera palpable las pirazinas que son responsables del amargor astringente. Las notas intensas, que van desde el chocolate hasta el expreso, otorgan a las cervezas oscuras un carácter muy especial.

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